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Na Bíblia, o fermento nem sempre é imagem do mal: Jesus o usa para mostrar o crescimento do Reino (Mt 13.33 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). O sentido depende do contexto. Na Festa dos Pães Asmos, Paulo o aplica à malícia e à maldade (1Co 5.8 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Também não se trata de impor ao cristão a guarda da festa (Cl 2.16-17 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)), mas de viver o que ela apontava.

Era a primeira oferta descrita no livro e a única queimada inteira no altar. O israelita trazia um macho sem defeito do rebanho, colocava a mão sobre a cabeça do animal, o animal era morto e o sacerdote espalhava o sangue ao redor do altar. Depois, toda a carne subia em fumaça diante do Senhor (Lv 1.3-9 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Nada ficava para o ofertante nem para o sacerdote, a não ser o couro (Lv 7.8 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

No ano sabático, a cada sete anos, a terra descansava: não se semeava nem se podava, e o que nascia sozinho ficava para todos, inclusive escravos, estrangeiros e animais (Lv 25.1-7 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). No jubileu, depois de sete ciclos de sete anos, o quinquagésimo ano era proclamado com o som da trombeta no Dia da Expiação: liberdade na terra, e cada um voltava à sua família e à sua propriedade (Lv 25.8-12 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Que a terra, em Israel, não era vendida para sempre: ela pertencia a Deus, e o povo era como hóspede nela (Lv 25.23 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). O jubileu impedia que a pobreza e a dívida se tornassem permanentes de geração em geração. Muitos historiadores duvidam que o jubileu tenha sido praticado com regularidade; a Bíblia mesma mostra que as leis de descanso foram muitas vezes desprezadas.

A oferta de Levítico cobria pecados involuntários; os pecados deliberados exigiam outras medidas e, às vezes, não tinham sacrifício previsto (Nm 15.30 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Cristo oferece perdão completo, inclusive ao pecado consciente de quem se arrepende (At 13.38-39 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Além disso, a oferta precisava ser repetida a cada falta; o sacrifício de Jesus purifica a consciência de uma vez (Hb 9.13-14 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Ela tratava os pecados cometidos sem intenção — por descuido, fraqueza ou ignorância da Lei. Quando a pessoa tomava consciência da culpa, devia trazer o sacrifício (Lv 4.27-28 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Havia regras diferentes para o sacerdote, para a comunidade, para o líder e para o homem comum: ninguém, de qualquer posição, estava acima da necessidade de expiação (Lv 4.3-35 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Ensinar um povo resgatado a viver na presença de um Deus santo. Em Êxodo, a glória do Senhor encheu o tabernáculo; em Levítico, Deus mostra como pecadores podem se aproximar dele sem ser destruídos — pelo sacrifício, pelo sacerdócio e por uma vida separada para ele (Êx 40.34-35 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba); Lv 1.1-2 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba); Lv 20.26 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). O livro não ensina como ser salvo do Egito, mas como viver como povo já resgatado.

Era a festa de sete dias que começava logo depois da Páscoa, no décimo quinto dia do primeiro mês. Durante esse tempo, Israel comia só pão sem fermento; o primeiro e o último dia eram de reunião santa, sem trabalho, e a cada dia se apresentavam ofertas (Lv 23.6-8 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Na prática, Páscoa e Pães Asmos formavam uma só celebração (Lc 22.1 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Jesus, ressuscitado e exaltado, recebeu do Pai o Espírito prometido e o derramou sobre a igreja (At 2.32-33 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Ele prometeu enviar o Espírito e cumpriu (Jo 16.7 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Muitos intérpretes veem nos dois pães com fermento uma figura da igreja, formada por judeus e gentios ainda imperfeitos, mas aceitos por Deus; é uma leitura tradicional, sugestiva, mas não afirmada pelo texto.

O cálculo exato da data das Primícias foi debatido entre os grupos judeus da época, por causa do sentido de "sábado" no texto. Não é preciso basear a fé nesse detalhe. A ligação firme é a que o próprio Novo Testamento faz: Cristo como primícias. Levítico não profetiza a ressurreição em palavras; a festa é uma figura que ganha pleno sentido em Cristo.

O israelita trazia uma cabra ou uma ovelha sem defeito, punha a mão sobre a cabeça do animal e o matava no lugar dos holocaustos. O sacerdote colocava parte do sangue nas pontas do altar e derramava o resto na base. A gordura era queimada, e o sacerdote fazia expiação; o texto assegura que o pecado seria perdoado (Lv 4.27-35 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Que elas não tratam, em primeiro lugar, de higiene ou de animais "maus". Tratam de identidade. Ao comer, Israel se diferenciava das nações ao redor e recordava, três vezes ao dia, que tinha sido separado por Deus (Lv 20.24-26 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). A santidade não ficava só no tabernáculo: entrava na cozinha. As explicações sanitárias podem ter parte, mas não são a razão que o texto dá.

O jubileu devolvia a terra e libertava o escravo; Cristo liberta do pecado e devolve ao ser humano a herança perdida (Jo 8.34-36 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba); Ef 1.13-14 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). O jubileu começava no Dia da Expiação: a libertação vinha depois do sacrifício. Assim também, a liberdade que Jesus anuncia nasce da sua cruz. E aponta para a restauração final de todas as coisas, quando ele voltar (At 3.20-21 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Levítico não diz que a Festa das Trombetas é uma profecia da segunda vinda. O Novo Testamento usa a imagem da trombeta, mas não cita essa festa. A ligação é uma leitura possível, não um ensino explícito. Também não se deve usar a festa para calcular datas da volta de Cristo: Jesus disse que ninguém sabe o dia nem a hora (Mt 24.36 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

A santidade de Deus, que separa o santo do comum e o puro do impuro; a expiação, pois a vida está no sangue e o pecado só é coberto pela morte de um substituto (Lv 17.11 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)); a mediação do sacerdote, que se coloca entre Deus e o povo; e a santidade prática, que alcança a comida, o corpo, a família, o trabalho e o cuidado com o pobre e o estrangeiro (Lv 19.9-18 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Era a festa de sete dias, a partir do décimo quinto dia do sétimo mês, no fim da colheita dos frutos. O povo cortava ramos de árvores e morava em tendas improvisadas, e o oitavo dia encerrava a festa com uma reunião santa (Lv 23.33-36,39-42 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Também é chamada Festa das Cabanas ou das Colheitas (Êx 23.16 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Era a mais alegre das festas de Israel.

Foi no dia de Pentecostes, com Jerusalém cheia de judeus de muitas nações, que o Espírito Santo veio sobre os discípulos (At 2.1-11 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Pedro pregou e cerca de três mil pessoas creram (At 2.41 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). A festa da colheita se tornou o dia da primeira grande colheita do evangelho, cinquenta dias depois da Páscoa em que Jesus morreu e da ressurreição.

Recordava a saída às pressas do Egito: o povo saiu sem tempo para a massa fermentar e levou o pão assim mesmo (Êx 12.33-34,39 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Antes da festa, todo fermento devia ser tirado de casa (Êx 12.15 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Era a memória da libertação e um sinal de um povo que deixava a vida antiga para trás.

No fim do capítulo das leis sobre os animais que Israel podia ou não comer: animais terrestres, peixes, aves, insetos e pequenos animais que rastejam (Lv 11.1-43 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). É o primeiro bloco das leis de puro e impuro (Lv 11–15 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). Depois das regras práticas, Deus explica a razão de tudo: ele é santo, e quer um povo separado para ele (Lv 11.44-45 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)).

Paulo escreve a uma igreja que tolerava um pecado grave. Ele diz que Cristo, o nosso Cordeiro pascal, já foi sacrificado; por isso, os cristãos devem lançar fora o fermento velho e celebrar a festa com sinceridade e verdade (1Co 5.6-8 (abre o texto bíblico na Bible.com, em nova aba)). O fermento, que leveda toda a massa, passa a ser imagem do pecado que se espalha se não for tratado.